I nostri menù
Menù alla carta
La parola d’ordine è stagionalità. Per questo motivo cambiamo il menù alla carta tutti i fine settimana, per poter garantire ai nostri clienti la freschezza dei prodotti ed il poter gustare i sapori delle stagioni.
Menù sabato 31 ottobre e domenica 1 novembre 2020 :
Antipasti : 10€
- Tagliere di salumi; 10€
- Rose di sfoglia con zucca e scamorza; 10€
- Lonza in salsa tonnata; 10€
Primi piatti: 12€
- Ravioli fatti da noi ripieni zucca e amaretto conditi con fonduta di Castelmagno;
- Spatzle fatti da noi con speck e panna
- Risotto ai frutti di bosco
Secondi piatti con contorno:16€
- Bastone di Torba : due fette di manzo con all’interno pancetta avvolte su un bastone di pianta di alloro e fatto grigliare
- Bruscit di manzo secondo la tradizione con polenta
- Involtini di verza cotti al forno ripieni di verdure, serviti con cipolle borrettate
Sono compresi con i secondi anche i contorni
Dessert della casa: 5,00 €
Coperto 2€
