monastero di torba

Menù alla carta

La parola d’ordine è stagionalità. Per questo motivo cambiamo il menù alla carta tutti i fine settimana, per poter garantire ai nostri clienti la freschezza dei prodotti ed il poter gustare i sapori delle stagioni.  

Menù del 26 maggio 2024

ANTIPASTI: 
  • Tagliere di salumi e formaggi  (7) *15€
  • Gazpacho con mozzarella (1,7)* 12€
  • Nervetti alla lombarda 10€

  PRIMI:

  • Risotto mantecato asparagi e zafferano  (1,7)* 13€
  • Lasagna con caponata di melanzane (1,7)* 13€
  • Pasta fresca al ragù bianco rustico di manzo e salsiccia (1,7)*
SECONDI
  • Strudel salato con verdure (1,3,7)* 14€
  • Costine al miele 16€
  • Bastone di Torba (due fette di carne di manzo con dentro la pancetta avvolte su un bastone di ramo di alloro che viene grigliato) 16€

Con i secondi sono compresi anche i contorni

CONTORNI:4€
  • Patate al forno
  • Insalata russa tonnata

DOLCI DELLA CASA :6€

  • Crostata alla marmellata di fragole (1,3,7)*
  • Torta soffice al cioccolato e riso soffiato (1,3,7)*
  • Torta di mele soffice (1,3,7)*
  • torta di riso e pere (7)*
  • Banana bread senza glutine e lattosio 

In base alla vigente normativa, si informa la gentile clientela che nessuna delle referenze preparate e somministrate all’ interno dell’esercizio può essere considerata adatta al consumo da parte dell’utente celiaco o intollerante al glutine.

        BERE:

  • Acqua piccola: 1€
  • Acqua grande :2€
  • Vino 1\2lt: 6 €
  • Vino 1\4lt: 3€
  • Calice Barbera 2,50€
  • Calice Valpolicella ripasso doc 5,00€
  • Calice Pascale (Merlot di Morazzone igp) 5,00€
  • Calice di Aglianico di Benevento IGT 4,50€
  • Calice prosecco 4,00€
  • Calice Nebbiolo delle Langhe 5€
  • Calice Chianti gallo nero Torre delle Grazie 4,50€
  • Calice Soave 4€
  • Calice Lugana 5€
  • Birra Menabrea 33cc: 4€
  • Bibita lattina: 3€
  • Amari: 3,50€
  • Grappe “Rossi d’Angera”: 4€
  • Caffè: 1,50€
  • Coperto: 2€

vini in bottiglia

Pascale Merlot igp di Morazzone Cascina Ronchetto 25€ (km 0)

Aglianico del beneventano 20€

Chianti gallo nero, Torre delle Grazie DOCG 20€

Valpolicella ripasso DOC, Le colline dei Filari 25€

Nebbiolo delle Langhe DOC 25€

Prosecco Valdobiadene docg 20€

Lugana DOC 25€

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