Menù del 25 e 26 marzo 2023

ANTIPASTI: 12€

• Tagliere di salumi e formaggi (7)*
• Bruschetta di pane casereccio con cipolle rosse grigliate in agrodolce e zincarlin (1,7)*
• Prosciutto crudo affumicato con cipolline borrettane 

  PRIMI:

• Risotto al prosecco e polenta con trota marinata al vino bianco (1)*14€
• Lasagnotta rustica al ragù bianco e scamorza (1,7)*12€
• Fregola con verdure cubettate e tofu agli aromi (servita tiepida)10€

SECONDI:

• Strudel salato con pomodoro e mozzarella (1,7)*14€

• Bastone di Torba (due fette di carne di manzo con dentro la pancetta avvolte su un bastone di ramo di alloro che viene grigliato) 16€

• Cosciotto alle erbe affettato su letto di crema di zola (piatto freddo)16€

Con i secondi sono compresi anche i contorni

• Crostata con marmellata di limone e crema pasticciera (1,7)*
• cheese cake al caffè (1,7)*
• Torta soffice con fragole e miele nell’impasto (1,7)*
• Dolce Varese (1,7)

*I numeri tra parentesi si riferiscono alla lista allergeni, per consultarla rivolgersi al personale]

BERE:

• Acqua grande: 2€
• Acqua piccola: 1€
• Vino 1\2lt: 6 €
• Vino 1\4lt: 3€
• Calice Barbera 2,50€
• Calice Nebbiolo 4,50€
• Calice Materno (vino di Morazzone igp) 5,00€
• Calice di Aglianico di Benevento IGT 4,50€
• Calice prosecco 4,50€
• Birra Moretti 4 luppoli: 4€
• Birra Artigianale”Birrificio Sociale Malnate”:5,50€
• Bibita lattina: 3€
• Amari: 3,50€
• Grappe “Rossi d’Angera”: 4€
• Caffè: 1,50€
• Coperto: 2€

vini in bottiglia

Nebbiolo delle Langhe FONTANAFREDDA 25€

Aglianico del beneventano TOMBACCO 20€